Wat is XS niet?
In de afgelopen twee jaar ben ik opnieuw tot de ontdekking gekomen dat je moet staan voor waar je in gelooft. Dit houdt voor mij in dat ik me niet aan alles conformeer. Er zijn grenzen en ik heb een duidelijke visie. Daar sta ik voor en daar mag u mij voor bellen. Graag zelfs.
XS is niet…en dat is helemaal niet erg:
- een grijze muis. Eerder een roze stuiterbal met strik erom.
- een cateringbedrijf. Koken laat ik graag over aan de experts.
- een allemansvriend. De een vindt mijn drukte heerlijk, de ander niet.
- een ingetogen dame. Dame wel, ingetogen niet.
- U vraagt, wij draaien.
Wat is XS wel?
Als ik om me heen kijk dan zie ik vele aanbieders, vele kapers op de kust die allemaal van organiseren houden en heel veel ervaring hebben. Dit kunt u lezen in de meest prachtige advertenties. En dan?
Waarom gaat u met XS in zee? Waarom met mij?
Wat is mijn meerwaarde?
XS is wel:
- Een gepassioneerde gastvrijheid fan met 25 jaar ervaring.
- Op en top gastvrouw met passie en verve.
- Ex-restaurateur die veel ervaring heeft met gasten van bijzondere pluimage.
- Leest tussen de regels door en onthoudt alles.
- Heeft een eigen visie op wijn, spijs, gastvrijheid, locaties en meer.
- Heeft een waanzinnig netwerk en kennis van horecatrends.
- Heeft een groot gevoel voor humor.
XS & inspiratie
U leest mijn website en hopelijk wordt u daar blij van. Droomt u van een mooi feest, een blijvende herinnering aan een bijzonder culinair evenement? Een diner? Een spraakmakende bijeenkomst op smaak? Maar kunt u door de bomen het spreekwoordelijke bos niet meer zien? Ik knoop graag met u het gesprek aan en laat me inspireren door uw wensen. Wie weet inspireren mijn sprankelende ideeën u.
Spreken wij elkaar binnenkort?
